7 ประโยชน์แบล็คเบอร์รี ที่สายเฮลธ์ตี้ไม่ควรพลาด! | 7 Blackberry Health Benefits You Can't Ignore

03 ม.ค. 2567

หากให้เอ่ยถึงผลไม้ตระกูลเบอร์รีมาสักอย่าง เพื่อนๆ หลายคนคงจะตอบว่าสตรอว์เบอร์รี เชอร์รี บลูเบอร์รี หรือราสป์เบอร์รีกันเป็นอันดันแรกๆ กันใช่ไหม? จริงๆ แล้วนั้นผลไม้ตระกูลเบอร์รีนั้นมีอีกชื่อหนึ่งที่น่าสนใจ นั่นก็คือแบล็คเบอร์รี ผลไม้ตระกูลเบอร์รีสีม่วงเข้ม รูปทรงกรวย ผลแน่นและมีเปลือกเป็นปุ่มกลมเล็กๆ แล้วก็ขอบอกเลยว่าถ้าใครเป็นสายกินเปรี้ยวจะต้องโปรดปรานผลไม้ชนิดนี้อย่างแน่นอน เพราะน้องเขาทั้งมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ แถมยังฉ่ำน้ำอีกด้วย และที่สำคัญคือมาพร้อมประโยชน์จัดเต็ม ซึ่งในวันนี้เราจะมาแชร์ 7 ประโยชน์แบล็คเบอร์รีให้ทุกคนได้ทราบกัน ใครเป็นสายเฮลธ์ตี้ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง! ถ้าพร้อมแล้ว ตามไปดูกันเลย…
Mentioning of berry family fruits, the names of fruit that pop into your minds are strawberry, cherry, blueberry, or raspberry, right? Actually, there’s another interesting berry family fruit known as blackberries. Blackberries is a type of berry fruits with dark purple color and conical shape. Its flesh is dense with bumps on the fruit called druplets. If you love to eat something tangy, blackberries are absolutely your favorite since they delivers tangy sweet flavor along with mild aroma and juicy flesh. Most importantly, blackberries provide numerous benefits for health. This article, we’re going to share with you the 7 benefits of consuming blackberries. If you call yourself a healthy enthusiast, you shouldn’t miss this article! Now let’s explore the health benefits that blackberries bring you…
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
Boost immune system

เพราะแบล็คเบอร์รีเป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รีที่โดดเด่นไปด้วยรสเปรี้ยว ที่มีวิตามินซีสูง ดังนั้นเรื่องของสารต้านอนุมูลอิสระนี่ไม่เป็นสองรองใครเลยทีเดียว จึงมีคุณสมบัติเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และต้านอาการอักเสบในร่างกายให้แข็งแรงและสมบูรณ์ 
As blackberries tastes very tangy and high in vitamin C, it means this fruit contains high level of antioxidants. So, blackberries have properties to boost immune system and fight inflammation to maintain good condition of body health.
บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง
Nourish the skin
นอกจากสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันแล้วยังช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในชั้นผิว บำรุงผิวพรรณให้กระชับ และเปล่งปลั่งอย่างเป็นธรรมชาติอีกด้วย
Apart from boosting immune system, antioxidants also stimulate collagen production in each layers of the skin while keeping the skin nourished, tightening loose skin and bringing back its natural glow. 

ลดอัตราเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
Reduce risk of heart disease
ด้วยความที่แบล็คเบอร์รีมีสีม่วงเข้ม จึงอุดมไปด้วยสารไบโอฟลาโวนอยด์ อันมีคุณสมบัติช่วยลดอัตราความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ และภาวะไขมันอุดตันเส้นเลือดในสมอง ซึ่งเป็นสาเหตุในการเกิดอัมพาต นอกจากนั้นการทานแบล็คเบอร์รียังจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด พร้อมควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสมอีกด้วย กินหนึ่งอย่างครอบคลุมสุขภาพได้ทั้งร่างกายแบบนี้ต้องลองแล้วล่ะ!
The dark purple color of blackberries indicates the high level of bioflavonoid. Bioflavonoid is a substance that help reduce risk of heart disease and dyslipidemia in celebral artery which is the cause of paralysis. Moreover, blackberries can lower blood cholesterol level and maintain appropriate blood sugar level. You should try this amazing fruit called blackberries to stay healthy in every aspect. 

เพิ่มการตื่นตัวของประสาทและสมอง
Stimulate brain and nervous system
แบล็คเบอร์รี ไม่ได้มีคุณประโยชน์ต่อผู้ที่สุ่มเสี่ยงเป็นโรคหัวใจเท่านั้น คนธรรมดาในวัยเรียนวัยทำงานก็สามารถทานได้เช่นกัน เพราะแบล็คเบอร์รีมีฤทธิ์ช่วยเพิ่มการตื่นตัวของระบบประสาทและสมอง พัฒนาสุขภาพสมองให้มีประสิทธิภาพ พร้อมช่วยป้องกันอาการสูญเสียความจำอันเกิดจากอายุที่เพิ่มมากขึ้น ใครอยากสมองไบร์ท แบล็คเบอร์รีช่วยคุณได้นะ
Blackberries not only offer health benefits to those who suffer from heart disease but also good for young people and the working ages. This dark purple fruit stimulates the functions of brain and nervous system, improve the effectiveness of brain health, and prevent age-related memory loss. Try blackberries to keep your brain awake and smarter.   

กระตุ้นแบคทีเรียดีในลำไส้ให้แข็งแรง
Boost better health for beneficial intestinal bacteria
บำรุงผิว หัวใจและสมองที่เป็นส่วนประกอบของร่างกายไปแล้ว แบล็คเบอร์รีก็ยังมีคุณประโยชน์เผื่อแผ่ไปถึงแบคทีเรียดีในลำไส้อีกด้วย! เพราะแบล็คเบอร์รีเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง ซึ่งไฟเบอร์เหล่านี้ก็เป็นอาหารของแบคทีเรียดีในลำไส้ ที่จะช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น ย่อยอาหารได้สะดวก ช่วยให้เราได้สบายท้อง คลายกังวลจากอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือท้องผูกได้แบบปลิดทิ้งเลยล่ะ
In addition to nourish the skin and help with the functions of heart and brain, blackberries also provide advantages to the beneficial bacteria in the intestines. That’s because blackberries are high in fiber, and the fiber is the food for beneficial intestinal bacteria. As a result, eating blackberries help promote better functions of intestines and digestive systems and prevent from digestive disorders like bloating, flatulence, and constipation. 

ช่วยให้เลือดแข็งตัวให้รวดเร็วยิ่งขึ้น
Help with blood clotting
ด้วยความที่แบล็คเบอร์รีนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเค จึงมีส่วนช่วยในการทำให้เลือดแข็งตัวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ซึ่งเป็นผลดีสุดๆ หากคุณได้รับบาดเจ็บจนเกิดแผลที่มีเลือดออก การทานแบล็คเบอร์รีเป็นประจำจะช่วยสมานแผลได้ไวยิ่งขึ้น นอกจากนั้นวิตามินเคยังจะช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรงยิ่งขึ้นอีกด้วย อยากมีกระดูกแข็งแรงและไม่เลือดตกยางออกบ่อยๆ ก็อย่าลืมกินแบล็คเบอร์รีกันนะทุกคน
Blackberries are rich in vitamin K, so it can help with blood clotting. This vitamin is essential especially for those who have a cut or weeping wound. Eating blackberries on a regular basis could heal the wound much faster. Furthermore, it helps strengthen the bones. If you wish to maintain strong and healthy bones and prevent yourself from bleeding, don’t forget to consume blackberries. 

ป้องกันการเกิดโรคเหงือกและฟันผุ
Prevent gingivitis and tooth decay
จากผลการศึกษาของงานวิจัยสารสกัดแบล็คเบอร์รีที่มีผลดีต่อโรคทางทันตกรรม ของนักวิจัยประเทศสหรัฐอเมริกาเมื่อปี ค.ศ. 2013 พบว่าสารสกัดแบล็คเบอร์รีมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย อันเป็นสาเหตุให้เกิดการอักเสบในช่องปาก จึงสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคเหงือกและฟันผุได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว
Based on previous American researches conducted in 2013 on blackberry extracts and the advantages in treating gingivitis, it was found that blackberry extracts has antibacterial properties. Since bacteria are the cause of inflammation in the mouth area, blackberries helps prevent gingivitis and tooth decay effectively. 
ประโยชน์ของแบล็คเบอร์รีมีสารพัดอย่างแบบนี้ คราวหน้าถ้ามีใครถามถึงผลไม้ตระกูลเบอร์รี แอดมินก็ขอฝากแบล็คเบอร์รีเป็นหนึ่งในตัวเลือกลำดับต้นๆ ของทุกคนไว้ด้วยนะ
These are the benefits of blackberries. Next time, if you’re looking for berry fruits, don’t forget to put blackberries on the top of your shopping list. 
ติดตามเมนูใหม่ๆ และโปรโมชั่นเด็ดก่อนใคร

🔎 ติดตามเมนูใหม่ๆ และโปรโมชั่นเด็ดก่อนใคร
ที่ LINE TopsThailand 👉  เพิ่มเพื่อน 
Follow us for new recipes, the best deals, and promotional prices at LINE: @Tops Thailand