มือใหม่ก็ทำได้! ท็อปส์ชวนทำเมนูของหวาน 'บลูเบอร์รี่ครีมชีสโรตี' วัตถุดิบแค่ 7 อย่าง
17 เม.ย. 2566
วันนี้ชวนทุกคนรับบทเชฟขนมหวาน มาทำ "บลูเบอร์รี่ครีมชีสแป้งโรตี" 🫐
อุปกรณ์ไม่กี่อย่างทำง่ายๆ ไว้กินเป็นของหวานในวันหยุดกัน
ระดับความยาก ⭐️⭐️⭐️/5
📖 วัตถุดิบ 7 อย่างเท่านั้น 🧑🏻🍳
- แครกเกอร์
- แป้งโรตี
- น้ำตาล
- ครีมชีส
- โยเกิร์ต
- บลูเบอร์รี่กระป๋อง
- เนย
👩🏻🍳 เริ่มต้นด้วยการบดแครกเกอร์ให้ละเอียด
จากนั้นนำเนยที่เตรียมไว้ไปละลาย ด้วยไมโครเวฟสัก 10-20 วินาที แล้วผสมกับแครกเกอร์ที่บดไว้เแล้ว
👩🏻🍳 ต่อด้วยการเตรียมฐานแป้งโรตี นำแป้งโรตีมาใส่พิมพ์ เข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ประมาณ 15 นาที และใส่แครกเกอร์ที่ผสมไว้แล้วลงไปให้แน่น
👩🏻🍳 มาที่การเตรียมครีมชีสกัน หั่นครีมชีสเป็นชิ้น ใส่โยเกิร์ต จากนั้นเติมน้ำตาล (ใครชอบทานเปรี้ยวนำก็สามารถใส่น้อยลงได้)
👩🏻🍳 จากนั้นใส่ครีมชีสที่เตรียมไว้ลงในฐานโรตี ปาดครีมชีสให้สวยงาม ตบด้วยบลูเบอร์รี่ เท่านั้นก็เสร็จเรียบร้อยแล้วว
👩🏻🍳 บอกเลยว่าถูกใจสายขนมหวานสุดๆ
👩🏻🍳 แค่เห็นรูปก็อยากเอาช้อนไปตักแล้วว 🤤