แจกสูตร 'ต้มยำไข่ตาหวาน' แซ่บดับร้อน ทำไม่ยากอร่อยหวานสมชื่อ

19 เม.ย. 2565

☀️ หน้าร้อนไม่มีหวั่น คนแซ่บๆ อย่างเราต้องเพิ่มความแซ่บเข้าไปอีก 🌡️
กับเมนู 'ต้มยำไข่ตาหวาน'
.
อร่อยเข้มข้น หวานมันสมชื่อ จะกินกับเส้นหรือข้าวก็อร่อย
👩🏻‍🍳 เมนูนี้บอกเลยว่า ต้องจดสูตรไว้เลย เพราะกินครั้งเดียวก็ไม่พอ 🍳

 วัตถุดิบ

  • ไข่เป็ด

  • น้ำซุป

  • หมูสับ

  • น้ำตาลทราย

  • น้ำปลา

  • น้ำมะนาว

  • พริกป่น

  • ต้นหอมซอย

  • ถั่วลิสง
  • .
,

วางไข่เป็ดให้เต็มหม้อจะได้ไม่กลิ้งไปมา 

ใส่เกลือป่นเล็กน้อย

เติมน้ำให้สูงแค่ครึ่งเดียว

เมื่อสุกแล้วส่องดูว่าฝั่งไหนเป็นไข่แดง ให้ปอกเปลือกจากฝั่งไข่ขาวก่อน


ตาหวานมาแล้วว


ไข่เสร็จแล้วเตรียมทำต้มยำกันต่อ


พร้อมทานแล้วค่า

ใส่หมูสับลงไปเยอะๆ เลยย

ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาลและใส่ถั่วลิสง

 

พร้อมรวมร่าง

จัดเสิร์ฟ โรยต้นหอมสักนิด อร่อยแบบหยุดไม่อยู่

.

แค่เห็นก็แซ่บแล้วว ใครมองหาเมนูติดบ้านต้องลองเลย ไม่ยากอย่างที่คิด

ติดตามเมนูใหม่ๆ และโปรโมชั่นเด็ดก่อนใครที่ LINE TopsThailand เลย
เพิ่มเพื่อน