แจกสูตร 'ต้มยำไข่ตาหวาน' แซ่บดับร้อน ทำไม่ยากอร่อยหวานสมชื่อ
19 เม.ย. 2565
☀️ หน้าร้อนไม่มีหวั่น คนแซ่บๆ อย่างเราต้องเพิ่มความแซ่บเข้าไปอีก 🌡️
กับเมนู 'ต้มยำไข่ตาหวาน'
.
อร่อยเข้มข้น หวานมันสมชื่อ จะกินกับเส้นหรือข้าวก็อร่อย
👩🏻🍳 เมนูนี้บอกเลยว่า ต้องจดสูตรไว้เลย เพราะกินครั้งเดียวก็ไม่พอ 🍳
วัตถุดิบ
-
ไข่เป็ด
-
น้ำซุป
-
หมูสับ
-
น้ำตาลทราย
-
น้ำปลา
-
น้ำมะนาว
-
พริกป่น
-
ต้นหอมซอย
-
ถั่วลิสง
- .
วางไข่เป็ดให้เต็มหม้อจะได้ไม่กลิ้งไปมา
ใส่เกลือป่นเล็กน้อย
เติมน้ำให้สูงแค่ครึ่งเดียว
เมื่อสุกแล้วส่องดูว่าฝั่งไหนเป็นไข่แดง ให้ปอกเปลือกจากฝั่งไข่ขาวก่อน
ตาหวานมาแล้วว
ไข่เสร็จแล้วเตรียมทำต้มยำกันต่อ
พร้อมทานแล้วค่า
ใส่หมูสับลงไปเยอะๆ เลยย
ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาลและใส่ถั่วลิสง
พร้อมรวมร่าง
จัดเสิร์ฟ โรยต้นหอมสักนิด อร่อยแบบหยุดไม่อยู่
.
แค่เห็นก็แซ่บแล้วว ใครมองหาเมนูติดบ้านต้องลองเลย ไม่ยากอย่างที่คิด
ติดตามเมนูใหม่ๆ และโปรโมชั่นเด็ดก่อนใครที่ LINE TopsThailand เลย